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シロカホームベーカリー餅つき機能の口コミ!失敗の理由は水の量?美味しい作り方も伝授!

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シロカホームベーカリーの餅つき機能についての口コミを紹介します。

スイッチひとつでつきたてのお餅が作れるシロカのホームベーカリー。

年末年始はもちろん、普段から「つきたての餅を家で食べたい」という方にとっては魅力的な機能ですよね。

でも実際に使ってみてどうなのか、仕上がりや使いやすさ、失敗しないコツなども気になるところ。

シロカホームベーカリーの餅つき機能についての口コミを調べると、主な口コミは次の通りでした!

  • 操作はシンプルで初めてでも扱いやすい
  • 餅の仕上がりがもちもちで美味しい
  • 水加減に気をつければ失敗しにくい

本文にてこちらをさらに詳しく紹介しますね。

あわせて、失敗の原因と対策、美味しいお餅の作り方まで、しっかりとお伝えして行きます!

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目次

シロカホームベーカリー餅つき機能の悪い口コミ

まずは少数でしたがシロカホームベーカリーの悪い口コミ評価をご紹介しますね。

  • 水加減を間違えると固くなったり柔らかすぎたり失敗する場合がある
  • 内釜に餅がくっついて取り出しにくいことがある

◇水加減について

水加減やもち米の状態によって仕上がりに差が出ることもあるようです。

水が少なければ硬めに、逆に多すぎると柔らかくなりやすいため、最初は調整に少しコツが必要です。

また、もち米の浸水時間は長くなった場合は、その分水分を減らす必要があります。

水加減が上手くできれば美味しく仕上がるので、まずは説明書どおりにやってみましょう。

◇内釜に餅がくっつくことについて

できあがりから時間がたつと、もちがかたくなり取り出しにくくなるため、なるべく早く取り出しましょう。

手で取り出しにくいときは、水にぬらしたゴムベラ(スパチュラ)などで取り出すと良いですよ。

シロカホームベーカリー餅つき機能の良い口コミ

続いてシロカホームベーカリー餅つき機能についての良い口コミや評価をご紹介します。
こんな良い口コミが目立ちましたよ。

主な良い口コミ
  • メニューを選ぶだけで操作が簡単
  • 餅がなめらかで弾力がある
  • 水加減に注意すれば失敗しにくい
  • お手入れが簡単で使いやすい
  • 昼間なら音も気にならない

それでは、1つずつ詳しく紹介していきますね。

メニューを選ぶだけで操作が簡単

主な良い口コミ
  • 初心者でもすぐ使えた
  • ボタン操作がわかりやすい
  • 手順がシンプルで迷わない

初めてホームベーカリーを使う人でも、シロカなら安心という口コミが多く見られました。
メニュー番号を選んでスタートするだけという簡単さが人気です。
もち米と水を入れておくだけで、あとは炊飯→こね→つきが自動で進むため、火加減や力加減に悩む必要もありません。

説明書を見ながら設定すれば、1回目からスムーズに使えたという声もありました。
特に年配の方や機械が苦手な方でも扱いやすく、家族で活用しているというレビューも目立ちました。

餅がなめらかで弾力がある

主な良い口コミ
  • しっとりもっちり食感
  • 粒残りがなくてなめらか
  • 市販品より柔らかくて美味しい

つき上がった餅の質感に関しては、とても満足している人が多かったです。
特に「なめらかさ」「やわらかさ」「コシのある食感」が評価されていました。
市販の切り餅とは全く違う、出来立てならではの美味しさが感じられるとの声も多いです。

そのままでも美味しいという意見や、あんこ餅やきな粉餅にしても抜群だったというコメントも。
餅の食感や風味にこだわる人にとっても十分満足できる仕上がりのようです。

水加減に注意すれば失敗しにくい

主な良い口コミ
  • 分量通りで完璧な仕上がり
  • 説明書通りでうまくいった
  • 浸水時間も大事だった

餅の失敗原因として多いのが「水の量」でしたが、それを逆に意識することで成功したという声もありました。
シロカ ホームベーカリー 餅の説明書には、何合に対してどれくらいの水を入れるかがしっかり書かれています。

その通りに測って入れることで、柔らかすぎず固すぎない、ちょうどよい餅ができたという評価が多いです。
特に前日の夜からしっかり浸水させて、ザルで水切りしておく工程が成功のカギと語るユーザーもいました。

お手入れが簡単で使いやすい

主な良い口コミ
  • 内釜と羽根だけで済む
  • 洗い物が少なくて助かる
  • 面倒くさがりでも続けられる

使用後のお手入れが面倒だと、せっかくの便利機能も使わなくなりがちですが、シロカは比較的簡単という声が多く見られました。
餅はベタつくため、洗いやすさが気になるところですが、内釜と羽根をサッと洗うだけで済むという手軽さが評価されています。

また、部品点数が少ないため、洗う工程が億劫になりにくく、家族で分担しやすいとの意見もありました。
日常的に使いやすいというのは大きな魅力ですね。

昼間なら音も気にならない

主な良い口コミ
  • 捏ねる音は少しする
  • 夜中の使用は避けたほうが無難
  • 日中なら気にならないレベル

餅つき中の音に関しては、多少の動作音はするものの、日中であれば問題ないと感じている人が多かったです。
夜間に使うと「ちょっと響いた」という声もありましたが、使う時間帯を工夫すれば気にならないという意見も多数。

マンション住まいで音に敏感な方は、日中の使用をおすすめします。
それでも昔ながらの餅つき機と比べれば格段に静かという声も見られました。

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シロカ ホームベーカリーで何合分の餅が作れる?機種ごとの対応量

シロカのホームベーカリーは、機種によって作れる餅の量が違います。
「どのくらいの量が作れるのか」「何合から何合まで対応しているのか」が気になるところ。

ここでは、主要モデルごとに対応しているもち米の合数を水の量とあわせて一覧表にしています。

シロカ ホームベーカリー 餅つき対応量一覧

機種名もち米(合)水分量(ml)パン容量
SB-2D151
2合(280 g)
3合(420 g)
220 ml
320 ml
1斤
1.5斤
SB-1D251
2合(250 g)200 ml1斤
SB-1D151
2合(250 g)210 ml1斤
SHB-712
2合(280 g)
3合(420 g)
4合(560 g)
240 ml
320 ml
400 ml
1斤
1.5斤
2斤
SB-111
2合(280 g)
3合(420 g)
4合(560 g)
240 ml
320 ml
400 ml
1斤
1.5斤
2斤

※シロカのホームベーカリーでは、機種によって「1合」のグラム数が少しずつ異なります。

これは内釜のサイズやモーター出力に合わせて、最適な量が調整されているためです。

必ず取扱説明書に記載されたグラム数を計量して作るのがポイントです。

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シロカホームベーカリー餅つき機能の特徴

画像リンク先:楽天市場

シロカホームベーカリーには、毎回のお餅作りをもっと手軽にしてくれる機能がたくさん詰まっています。
ここでは餅つき機能に特化して、その便利な特徴を詳しく紹介していきますね。

シロカホームベーカリー餅つき機能の特徴①:
前機種に餅つき専用モード搭載

シロカのホームベーカリーには、全機種に「餅つき専用モード」が搭載されています。
メニュー番号を選ぶだけで、炊く・こねる・つく工程まで自動で実行されるため、初めての人でも迷うことなく使えますよ。

専用モードがあることで、「パン用」「麺用」など他のメニューと間違える心配がなく、餅作りに特化した設定が簡単に呼び出し可能。

年末年始だけでなく、日常的に手作り餅を楽しみたい人にもぴったりの設計です。

シロカホームベーカリー餅つき機能の特徴②:
浸水不要でそのまま調理スタート可能

もち米は通常、前日からの浸水が必要ですが、シロカでは浸水せずに調理をスタートできるモデルもあります。

炊飯機能がしっかりしているため、浸水なしでもやわらかく仕上がるのが特徴です。

もちろん、よりモチモチ感を求めるなら浸水させるのがおすすめですが、急に「餅を作りたい」と思ったときに、準備なしですぐ始められるのは大きなメリットですよ。

手間を減らして、時間を有効に使える工夫が詰まっています。

シロカホームベーカリー餅つき機能の特徴③:
自動で蒸す・こねる・つく工程を完結

シロカのホームベーカリーでは、餅つきに必要な蒸す・こねる・つくという3工程がすべて自動で行われます。

途中で開けて混ぜたり、手を入れる必要は一切ありません。

炊き上がったもち米が機械の力でしっかりとこねられ、餅状に変化していく工程は見ているだけでも楽しいですよ。

時間と労力をかけずに、なめらかで弾力のある餅を完成させる仕組みが整っています。

シロカホームベーカリー餅つき機能の特徴④:
約1時間15分で完成する時短設計

餅作りというと、時間がかかるイメージがあるかもしれませんが、シロカホームベーカリーなら約1時間25分で餅が完成します。
炊きあがりまでに長時間待たされることもなく、ちょっとした空き時間に用意できるのが魅力です。

タイマー機能を活用すれば、朝にセットしておいて、昼食や夕食時には出来立ての餅を楽しむことも可能です。
忙しい毎日の中でも、自宅で手軽につきたて餅を味わえます。

シロカホームベーカリー餅つき機能の特徴⑤:
最小限のパーツでお手入れも簡単

餅つき家電で気になるのが「使った後の洗い物」ですが、シロカは内釜と羽根だけという最小限のパーツ構成。

ベタつきやすい餅も、パーツが少ないので洗いやすく、サッとすすぐだけで済みます。

分解や複雑な掃除が不要なので、片付けが面倒で使わなくなる…なんてこともありません。

日常的にお餅を作るハードルを下げてくれる、使い手思いの設計です。

失敗しない!シロカ ホームベーカリー美味しいお餅の作り方

ちょっとしたポイントを押さえるだけで、失敗することなく、なめらかで美味しいお餅をしっかり作ることができますよ。

ここではよくある失敗例をもとに、失敗しないためのコツと対策をまとめてご紹介します。

よくある失敗とその対策まとめ表

まずは、実際の口コミなどでよく見られる失敗と合わせて表にまとめました。

「こうなったらどうする?」という悩みにも対応できるように整理しています。

スクロールできます
失敗の状況原因対策
餅に粒々が残るもち米の浸水不足/芯が残って加熱不足もち米は4〜6時間以上浸水し、しっかりと水切りする
餅が柔らかすぎてベタつく水の量が多すぎた説明書通りの水量を正確に計量/浸水後の水切りを丁寧にする
餅が固くてつきにくい水が少なすぎた/もち米の浸水不足指定通りの水量を守る/もち米をしっかり浸す
餅が内釜にくっついて取れない出来上がり後すぐに取り出さなかった炊き上がり後すぐに取り出し、内釜が熱いうちに洗う
餅がうまくまとまらないつき工程が途中で止まった/米が均一でなかった米と水をまんべんなく入れ、機種指定のモードで動作させる
餅つき中の音が気になるモーターの動作音が強め昼間の使用を心がける/マンションでは防音マットも検討

詳しく見ていきましょう。

シロカホームベーカリー美味しいお餅の作り方①:
もち米はしっかり浸水&水切り

失敗で特に多いのが「餅に粒が残ってしまう」ケースです。
これはもち米の芯が残っていることが原因で、浸水不足によって加熱が十分に行き渡っていないことがほとんどです。

前日の夜から、4〜6時間以上を目安にたっぷりの水に浸けておくことがポイント。
そして浸水後は、ザルで水をしっかり切ることで、柔らかすぎる仕上がりも防げます。

シロカホームベーカリー美味しいお餅の作り方②:
水の量は説明書どおり正確に

柔らかすぎたり、逆に固すぎたりする失敗は、水加減が大きく影響していますよ。

シロカ ホームベーカリーの説明書には、もち米の合数ごとの正確な水量が記載されています。

水を適当に入れると食感が安定せず、仕上がりに大きく差が出てしまいます。

計量カップを使って正確に測ることが、美味しいお餅の第一歩です。

例:

  • 2合 → 水240ml
  • 3合 → 水320ml
  • 4合 → 水400ml

シロカホームベーカリー美味しいお餅の作り方③:
つき上がり後はすぐに取り出す

餅ができたら、すぐに取り出すのも大切なポイント。
時間が経つと餅が内釜にくっつきやすくなり、取り出すのに苦労します。

また、放置しておくと餅の表面が乾いたり、羽根に餅が絡んで洗うのが大変になったりと、手間も増えてしまいます。
熱いうちにサッと取り出して丸めることで、仕上がりもキレイになりますよ。

シロカホームベーカリー美味しいお餅の作り方④:
タイマー機能で仕上がりの時間をコントロール

つきたてのお餅を食べたい時間に合わせて使いたいなら、タイマー機能の活用が便利です。
前日の夜にセットしておけば、朝には出来立てのお餅が楽しめますし、夕食に合わせることも可能です。

完成後すぐに取り出せるよう、時間管理も成功のカギになります。

シロカホームベーカリー餅つき機能の口コミ:まとめ

シロカホームベーカリーの餅つき機能の口コミを紹介しました。

主な口コミは、

  • メニューを選ぶだけで操作が簡単
  • 餅がなめらかで弾力がある
  • 水加減に注意すれば失敗しにくい
  • お手入れが簡単で使いやすい
  • 昼間なら音も気にならない

シロカホームベーカリーはこんな方におすすめです!

  • お餅を自宅で気軽に作って楽しみたい
  • なるべく操作は簡単な機種が良い方
  • 年末年始に家族で手作りのお餅を楽しみたい

毎回つきたての美味しいお餅が手軽に楽しめるのは、やっぱり嬉しいですよね。

操作もシンプルで、お手入れもラクなので、年に数回だけでなく日常的に活用している人も多いです。

餅だけでなく、パンやヨーグルトなどいろんな使い方もできるので、1台あると重宝しますよ。

▼ シロカホームベーカリーの売れ筋No.1!コスパ最強モデル

▼ こちらも売れ筋同率No.1!豊富なメニューが人気です♪

▼ 購入前にお餅の出来栄えを確認したい方はレンタルも♪

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この記事を書いた人

3兄弟を育てながら、暮らしを楽しむ主婦です。
家電・育児・キッチン用品など、日常で「本当に使ってよかったモノ」を紹介しています。
誰かの“ちょうどいい”の参考になればうれしいです。

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